毛利率計算器
由營收與銷貨成本，算出毛利與毛利率。
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計算結果
重點速覽：毛利率 (Gross Margin) 衡量每一元營收在扣除直接生產或採購成本後，還剩下多少作為毛利，反映產品或服務本身的獲利空間與定價能力。計算方式：毛利 = 營收 − 銷貨成本;毛利率 = 毛利 ÷ 營收 × 100%。它是損益表由上而下的第一道獲利關卡，只扣「與生產/採購直接相關的成本」，不含租金、薪酬、行銷等營運費用。毛利率特別能反映定價策略、成本控制與產品組合的優劣：高毛利率代表產品有溢價能力或成本效率佳，給後續營運費用留下更大緩衝;偏低則代表空間單薄，稍有費用或折扣就可能由賺轉蝕。分析時常與營業利潤率、淨利率一起看，觀察利潤在損益表各層的流失情況;也適合比較同一公司不同產品線，或同業之間的成本結構。毛利率的高低有強烈行業特性 (軟體/品牌極高、零售/貿易偏低)，跨業比較意義有限，最有用的是與同業及自身歷史比較。
計算公式
毛利 = 營收 − 銷貨成本。
毛利率 = 毛利 ÷ 營收 × 100%。
$$\text{Gross Profit} = \text{Revenue} - \text{COGS}$$$$\text{Gross Margin} = \dfrac{\text{Revenue} - \text{COGS}}{\text{Revenue}} \times 100\%$$使用說明
- 輸入期內的營業收入總額。
- 輸入與生產或採購直接相關的銷貨成本 (不含營運費用)。
- 查看毛利與毛利率。
以年營收固定為 HK$2,000,000 為例，銷貨成本 (COGS) 高低如何決定毛利與毛利率。成本控制得越好，毛利率越高，給後續營運費用留下的緩衝越大。
| 營收 | 銷貨成本 | 毛利 | 毛利率 |
|---|---|---|---|
| HK$2,000,000 | HK$800,000 | HK$1,200,000 | 60.0% |
| HK$2,000,000 | HK$1,000,000 | HK$1,000,000 | 50.0% |
| HK$2,000,000 | HK$1,200,000 | HK$800,000 | 40.0% |
| HK$2,000,000 | HK$1,400,000 | HK$600,000 | 30.0% |
| HK$2,000,000 | HK$1,600,000 | HK$400,000 | 20.0% |
理財情境案例
個案一:兩間小店毛利率大不同
同樣做年營收 HK$2,000,000 的生意:A 店是精品咖啡，COGS 僅 HK$800,000，毛利 HK$1,200,000、毛利率 60%;B 店是雜貨零售，COGS 高達 HK$1,600,000，毛利只有 HK$400,000、毛利率 20%。
同樣的營收，A 店有 HK$1,200,000 去支付租金、人工並形成利潤，B 店卻只有 HK$400,000。在香港高舖租環境下，B 店這 20% 毛利率很可能連租金人工都不夠付，隨時做蝕本生意。這說明高毛利率行業抗成本與抗租金能力明顯較強。
個案二:成本上升侵蝕毛利率
一家餐廳去年營收 HK$2,000,000、食材成本 (COGS) HK$1,000,000，毛利率 50%。今年因食材與進口匯率上漲，同樣營收下 COGS 升至 HK$1,200,000，毛利率跌至 40%，毛利由 HK$1,000,000 縮至 HK$800,000，一年少賺 HK$200,000。
在租金與人工幾乎不變下，這 HK$200,000 幾乎全數由淨利承受。老闆的應對選項是:調整菜單定價、更換供應商或優化食材用量。這個案說明持續監察毛利率，是及早發現成本壓力、保住盈利的關鍵。
常見問題
毛利率和淨利率有甚麼分別？
毛利率只扣「直接成本」(銷貨成本)，反映產品本身的獲利空間;淨利率則扣掉「所有」費用 (營運費用、利息、稅) 後才算，反映公司最終賺多少。毛利率高但淨利率低，通常代表營運費用或財務、稅務負擔重。三種利潤率一起看，能看出利潤在損益表各層的流失。
銷貨成本包含哪些？
銷貨成本 (COGS) 指與生產或採購直接相關的成本，如原材料、直接人工、進貨成本、生產用的水電等;不含租金、行政薪酬、行銷、折舊 (視會計政策) 等營運費用。界定口徑會直接影響毛利率高低，比較不同期間或公司時，務必確認採用一致的成本歸類。
毛利率多少才算健康？
沒有通用標準，行業差異極大：軟體、品牌消費品毛利率常達 60%–80%，零售、貿易則可能只有一二十個百分點。與其比外部數字，不如與同業及自身歷史比較，觀察趨勢。毛利率下滑往往是定價受壓或成本上升的早期警號，值得深入拆解原因。
香港中小企常忽略哪些會侵蝕毛利的成本？
香港零售與餐飲業常見的隱藏成本包括:入貨匯率波動 (進口貨以外幣計價)、運費與清關、存貨損耗與過期報廢、以及信用卡/電子支付的手續費 (約 1%–3%)。這些若被歸入營運費用而非 COGS，會令毛利率虛高;更重要的是，即使毛利率看似不錯，昂貴的舖租與人工才是真正壓垮淨利的關鍵，故毛利率須與營業/淨利率一起看。
毛利率下跌一定代表經營變差嗎？
不一定。毛利率下跌可能是主動策略:例如以較低價搶市佔、清貨促銷、或推出低毛利但走量的產品線。關鍵要看「量」有沒有相應上升 — 若毛利率降但銷量與毛利總額增加，可能是成功的薄利多銷;若毛利率降、銷量卻沒起色，才是定價受壓或成本失控的警號。應把毛利率與營收、毛利總額一起判讀。
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參考資料
內容審核：香港計算器財經團隊。計算邏輯與公式參考投資者及理財教育委員會（IFEC）之理財教育資料及香港貿易發展局（HKTDC）中小企營商資訊，結果僅供參考，實際財務數據以公司帳目為準。