蒸騰效率計算器
輸入累積乾物質與蒸騰耗水量，即時算出蒸騰效率 TE = 乾物質 ÷ 蒸騰量，用於評估植株每消耗一單位水能生產多少乾物質、比較耐旱與節水表現。
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計算結果
重點速覽：蒸騰效率（transpiration efficiency, TE）量度植物「用水造乾物質」的生理效率，定義為某段時間累積的乾物質除以同期經蒸騰散失的水量：TE = 乾物質 ÷ 蒸騰量，常以 g 乾物質 / kg 水（等於 g/L，因 1 kg 水約 1 L）表示。它與更廣義的「水分利用效率（WUE）」密切相關，但 TE 特別聚焦在「真正通過葉片氣孔蒸騰的水」，排除土壤蒸發等非生產性耗水，因此更直接反映葉片與植株層次的生理特性。TE 的高低取決於幾個因素：光合能力越強（同樣開氣孔能固定更多碳）、氣孔調控越保守（在維持光合下減少水分散失）、以及採用 C4 或 CAM 等節水光合途徑者，TE 通常較高。因此 TE 是作物耐旱與節水育種的重要選拔性狀——高 TE 品種在有限供水下能維持較高生產力。要注意 TE 受大氣蒸發需求（以飽和水氣壓差 VPD 表示）強烈影響：空氣越乾（VPD 越高），每固定一份碳就要付出更多蒸騰水，TE 隨之下降。因此嚴謹比較不同試驗或季節的 TE 時，常會把它對 VPD 標準化（如以 TE×VPD 為一個較穩定的品種特性），或在相近氣候條件下比較。碳同位素判別（δ¹³C）也常被用作長期 TE 的間接指標。使用本計算器時，乾物質與蒸騰量須對應同一植株、同一期間，且單位一致（乾物質 g、水 kg 得 g/kg）。
計算公式
蒸騰效率：TE = 累積乾物質 ÷ 蒸騰耗水量。
單位：g 乾物質 / kg 水 = g/L（1 kg 水 ≈ 1 L）。
受大氣影響：TE 隨飽和水氣壓差 VPD 上升而下降。
$$TE = \frac{DM}{W_{transpired}}$$$$TE \propto \frac{1}{VPD}$$使用說明
- 量取該期間植株新增的乾物質（烘乾至恆重），與同期蒸騰耗水量（如用秤重法量盆栽日耗水）。
- 填入乾物質與蒸騰量，單位對應（乾物質 g、水 kg）。
- 系統即時算出 TE（每公斤水的乾物質產出）；比較品種時宜在相近 VPD 下進行。
影響蒸騰效率 TE 的主要因素
| 因素 | 對 TE 的影響 | 說明 |
|---|---|---|
| 光合途徑（C4 / CAM） | 提高 | 同樣耗水固定更多碳，TE 通常高於 C3 |
| 氣孔保守調控 | 提高 | 維持光合下減少散失，換水率更佳 |
| 大氣乾燥（高 VPD） | 降低 | 空氣越乾，每固碳付出的蒸騰水越多 |
| 逆境 / 病害使光合下降 | 降低 | 耗水未減但乾物質產出減少 |
比較 TE 時務必考慮 VPD 差異；常以 TE×VPD 或碳同位素 δ¹³C 作較穩定的品種指標。
理財情境案例
由乾物質與耗水算 TE
某盆栽作物在一個生長階段新增乾物質 = 500 g，同期蒸騰耗水 = 100 kg。
TE = 500 ÷ 100 = 5 g/kg。
代表每消耗 1 公斤水造出 5 克乾物質，可與其他品種在相近氣候下比較用水生產力。
在相同 VPD 下比較兩品種
品種 A：乾物質 500 g、耗水 100 kg → TE = 5 g/kg。
品種 B：同氣候下乾物質 480 g、耗水 80 kg → TE = 6 g/kg。
在相近 VPD 條件下，品種 B 每公斤水多造 1 克乾物質，節水生產力較佳，是耐旱育種較理想的親本；若兩者 VPD 不同則須先校正再比較。
常見問題
蒸騰效率 TE 和水分利用效率 WUE 有何不同？
兩者概念相近但層次不同。WUE 通常指「產量（或乾物質）÷ 總耗水」，總耗水可能包含土壤蒸發等非生產性損失，屬田間/群體層次；TE 專指「乾物質 ÷ 經葉片蒸騰的水」，排除土壤蒸發，是植株/葉片生理層次的效率。田間 WUE 可拆成 TE 與「蒸騰占總耗水比例」等成分，TE 高有助 WUE 高。
為什麼比較 TE 一定要看 VPD？
因為葉片蒸騰速率與大氣飽和水氣壓差（VPD）成正比：空氣越乾，同樣開氣孔散失的水越多，於是每固定一份碳付出的蒸騰水增加，TE 下降。若不校正 VPD，就可能把「測量當天很乾熱」誤認成「品種用水效率差」。實務上常用 TE×VPD 或碳同位素判別（δ¹³C）作較不受當下天氣影響的指標。
怎麼量蒸騰耗水量？
盆栽常用秤重法（lysimetry）：把盆表面覆蓋以阻斷土壤蒸發，定時秤盆重，重量減少即為蒸騰耗水。田間可用莖流計、渦度相關或水平衡法估算蒸騰。關鍵是要盡量分離「蒸騰」與「土壤蒸發」，因為 TE 只針對經植物散失的水；若量到的是含土壤蒸發的總耗水，算出的其實偏向 WUE 而非純 TE。
C4 植物的 TE 為什麼較高？
C4 植物（如玉米、甘蔗）具有碳濃縮機制，能在較低的胞內 CO₂ 濃度下維持高光合，因而可以把氣孔開得較小、減少水分散失，同時固碳不減。相同蒸騰水下固定更多碳，TE 就比多數 C3 植物高。CAM 植物更極端，夜間開氣孔固碳、白天關閉，TE 通常最高，是極端節水策略。
TE 的單位可以換算嗎？
可以。TE = 乾物質 ÷ 水，若乾物質用 g、水用 kg，結果是 g/kg；由於 1 kg 水約等於 1 L，g/kg 在數值上也等於 g/L。若改用 mg 與 g 或 kg 與 m³ 等組合，換算時只要注意單位一致並乘上對應係數即可。比較文獻數據前務必先統一單位。
相關工具
參考資料
內容審核：香港計算器科學團隊。TE 依 累積乾物質 ÷ 蒸騰耗水量 計算。